Piel sana desde dentro (por Sherryl Mason)

¡Una buena piel es algo por lo que muchos de nosotros nos esforzamos, porque una tez juvenil está asociada con la salud, la vitalidad e incluso el éxito! Muchas compañías de cuidado de la piel ahora concentran sus promociones en «Thirty Somethings», reconociendo que hoy en día las mujeres más maduras esperan conservar su apariencia […]

Por Lamberts Española.

¡Una buena piel es algo por lo que muchos de nosotros nos esforzamos, porque una tez juvenil está asociada con la salud, la vitalidad e incluso el éxito!

Muchas compañías de cuidado de la piel ahora concentran sus promociones en «Thirty Somethings», reconociendo que hoy en día las mujeres más maduras esperan conservar su apariencia por más tiempo. Sin embargo, a medida que vivimos más, nuestra piel se expone más a los dos factores principales que afectan la salud de la piel: el envejecimiento y el sol. Por sorprendente que parezca, se cree que los rayos UV del sol son responsables de hasta el 80% de todos los cambios visibles relacionados con la edad que ocurren en la piel, por lo que cualquier cosa que podamos hacer para proteger nuestra piel de dicho daño es una ventaja. Otros factores como el tabaquismo, una dieta deficiente y para las mujeres, la desaceleración de la producción de hormonas sexuales en el momento de la menopausia también hacen mella en nuestra piel.

La estructura de la piel

La piel es el órgano individual más grande del cuerpo y se divide en 2 capas interdependientes pero distintas. La epidermis externa proporciona una barrera flexible e impermeable entre los ambientes internos y externos. De él surgen cabello, glándulas sebáceas y glándulas sudoríparas. Debajo se encuentra la dermis interna, que contiene el soporte estructural de la piel: las fibras proteicas de colágeno y elastina. Tanto la dermis como la epidermis dependen en gran medida de una nutrición adecuada y equilibrada.

Colágeno y Elastina

Las fibras de colágeno y elastina en la capa dérmica de la piel son particularmente importantes para mantener una piel fuerte, flexible y lisa. Vemos la mejor y más saludable función de colágeno y elastina en la piel de los bebés. A medida que envejecemos, las células que ayudan a producir estos compuestos de elastina se ralentizan y las fibras existentes se vuelven más frágiles y se dañan fácilmente. El resultado: una piel más delgada, menos soportada y arrugada. La exposición a largo plazo a los rayos del sol causa anormalidades en estas fibras y, como resultado del ataque de los radicales libres (ver recuadro), se agrupan y esto contribuye a que la piel se torne irregularmente amarilla, engrosada y arrugada.

Antocianidinas

Los investigadores de la piel han descubierto que ciertos nutrientes, particularmente los antioxidantes como la vitamina C, pueden proteger el colágeno y fomentar la producción de nuevo colágeno. Una clase de pigmentos vegetales llamados antocianidinas parece ofrecer beneficios aún más dramáticos.

Las antocianidinas (también conocidas como leucoantocianidinas y pycnogenols) pertenecen a la familia de nutrientes semi-esenciales llamados flavonoides vegetales. Se ha demostrado que estos flavonoides demuestran una amplia gama de actividad farmacológica. Las antocianidinas más potentes utilizadas en fuentes disponibles en el mercado son extractos de semilla de uva (Vitis vinifera) y arándano (Vaccinium myrtillus). Estas frutas de piel oscura contienen pequeñas cantidades de antocianidinas que se cree que son más poderosas que la vitamina E y C como antioxidantes. En los últimos años, varios estudios han demostrado que estas sustancias pueden desempeñar un papel importante en el apoyo de las estructuras de colágeno y en la prevención de su destrucción.

Las principales acciones atribuidas a esas antocianidinas son:

Protección de colágeno y elastina de las enzimas que los descomponen.

Reforzar la reticulación de las fibras de colágeno que forman la llamada matriz de colágeno del tejido conectivo

Prevención del daño de los radicales libres a través de su potente acción antioxidante y de eliminación de radicales libres.

Reducción de la permeabilidad y fragilidad capilar, es decir. promover capilares cutáneos más fuertes y reducir el riesgo de problemas en las venas rotas, a menudo visto a medida que la piel estresada envejece.

Prevención de la liberación y síntesis de compuestos que promueven la inflamación, como la histamina, las prostaglandinas (sustancias similares a las hormonas) y los leucotrienos, que pueden estresar la piel.

Aumentar los niveles intracelulares de vitamina C, que se requiere para convertir la prolina en hidroxiprolina, uno de los aminoácidos importantes en el colágeno.

Lo que todo esto significa para la piel es el potencial para una piel más elástica y resistente. Es probable que las antocianidinas crezcan en popularidad y en Francia ya son una industria multimillonaria.

Lo que se está volviendo cada vez más claro es que la piel sana y juvenil no se puede mantener aplicando cremas sintéticas costosas en la superficie exterior. En cambio, la respuesta radica en nutrir la parte de la piel que está viva y creciendo y qué mejor manera de hacerlo que con los nutrientes que la naturaleza ha proporcionado.

¿Qué es el colágeno?

El colágeno, que a menudo se considera el mortero de las células, constituye más del 40% de la proteína de nuestro cuerpo. Las fibras de colágeno se forman a partir de cadenas de proteínas de triple hélice superpuestas, que luego pueden formar enlaces cruzados para una resistencia adicional. Presta apoyo a las células, permitiéndoles nutrirse. Permite que el oxígeno, la humedad y los nutrientes pasen a través de la red de colágeno y también permite la eliminación de los productos de desecho de la célula. Pero el colágeno está dañado por el ataque de los radicales libres; lo que puede evitar que las células se alimenten y también dificultará la eliminación de desechos. El resultado de esto es que nuestra piel envejece más rápidamente, lo que lleva a una pérdida prematura de tono y flexibilidad.

* Referencias disponibles a pedido

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