El ácido fólico visto para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular

04/06/2007 – La suplementación con ácido fólico es mejor conocida como un medio para proteger a los niños no nacidos contra defectos de nacimiento, pero la investigación sugiere que también podría ser beneficioso para los adultos y reducir significativamente su riesgo de sufrir un derrame cerebral. Un metaanálisis publicado esta semana en The Lancet concluye […]

Por Lamberts Española.

04/06/2007 – La suplementación con ácido fólico es mejor conocida como un medio para proteger a los niños no nacidos contra defectos de nacimiento, pero la investigación sugiere que también podría ser beneficioso para los adultos y reducir significativamente su riesgo de sufrir un derrame cerebral. Un metaanálisis publicado esta semana en The Lancet concluye que las personas pueden reducir su riesgo de accidente cerebrovascular en un quinto al aumentar su ingesta de ácido fólico. Xiaobin Wang del Children’s Memorial Research Center en los EE. UU. Y sus colegas analizaron datos de ocho ensayos aleatorios que analizan el vínculo entre la ingesta de ácido fólico y el riesgo de sufrir un derrame cerebral. Descubrieron que las personas que tomaban regularmente un suplemento de ácido fólico redujeron su riesgo relativo de accidente cerebrovascular en un promedio del 18 por ciento. Se observó una reducción aún mayor del riesgo del 30% cuando el tratamiento duró más de 36 meses; Si el individuo no tenía antecedentes de accidente cerebrovascular, la suplementación con ácido fólico redujo su riesgo en un 25 por ciento. El equipo de Wang recomendó que se llevara a cabo más investigación entre individuos sin antecedentes de accidente cerebrovascular de regiones sin fortificación de granos, con un período de seguimiento de cuatro años o más. La junta de la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido acordó el mes pasado que el pan o la harina en el Reino Unido deben fortificarse con ácido fólico para reducir el riesgo de defectos del tubo neural (NTD) en los primeros estados del embarazo. Una política obligatoria de fortificación parece haber sido un éxito en los EE. UU. Y Canadá, donde se informa que los embarazos afectados por NTD han disminuido en un 26% desde que se introdujo la medida en 1998. Sin embargo, existe la preocupación de que la fortificación obligatoria de ácido fólico podría enmascarar la deficiencia de vitamina B12, particularmente en los ancianos. Si bien los síntomas de la deficiencia de B12 se alivian con el ácido fólico, sus efectos, incluido el deterioro cognitivo, no lo son. En Australia y Nueva Zelanda, la propuesta se ha opuesto particularmente a las panaderías orgánicas, que afirman que no pueden agregar una vitamina sintética a sus productos que, por definición, estén libres de todos los aditivos. Otros en la industria de la panificación dicen que la propuesta ignora tanto la información actualizada sobre las dietas de las mujeres como el conocimiento adecuado de los riesgos para otros en la población por consumir más ácido fólico. Además de la evidencia que muestra que el ácido fólico podría enmascarar la deficiencia de otras vitaminas B en los ancianos, también se teme por los efectos de grandes cantidades de ácido fólico en niños pequeños. Fuente natural de ácido fólico o ácido fólico, incluye vegetales verdes y naranjas. Source: The Lancet 2 June 2007, Volume 369, Issue 9576 Efficacy of folic acid supplementation in stroke prevention: a meta-analysis Authors: X Wang, X Qin, H Demirtas, J Li, G Mao, Y Huo, N Sun, L Liu,  X Xu
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