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ESTUDIO: Concentrado de Cerezas de LAMBERTS®

PROTOCOLO DE RECUPERACIÓN PARA NADADORES DE ÉLITE

Si bien el entrenamiento se considera el estímulo que provoca las adaptaciones al ejercicio, la recuperación se puede denominar como el periodo temporal en el que estas  adaptaciones ocurren.

Sin embargo, mientras que la teoría del entrenamiento ha sido ampliamente estudiada, mucha menos atención ha recibido la recuperación.

Por:

El presente estudio se enmarca bajo la hipótesis de que una optimización de la recuperación puede ayudar al deportista a mejorar la adaptación al ejercicio. De este modo, el deportista podría mostrar un rendimiento superior en cada sesión de entrenamiento.

El objetivo de este estudio ha sido determinar los efectos de una serie de estrategias de recuperación en el rendimiento de nadadores de élite.

Teniendo en cuenta que estos nadadores pueden entrenar 25 horas semanales, la recuperación de la fatiga puede ser un factor determinante en sus resultados.


 

Iker García autor del estudio con concentrado de cerezas lamberts 

IKER GARCÍA(ab) 

Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte.

Master en Fisiología Integrativa.

Entrenador de natación.

a) Universitat de Barcelona. Barcelona (España)

b) Centred’AltRendimentEsportiu de Sant Cugat. Sant Cugat del Vallés. (España).

Autor del Estudio y redactor de artículo.


Claves del estudio

La duración del estudio fue de cinco semanas y participaron un total de 17 nadadores jóvenes (9 chicos y 8 chicas) de la Federación Catalana de Natación. Los nadadores fueron divididos aleatoriamente en dos grupos: uno experimental, el cual realizó el protocolo de recuperación; y otro grupo control, el cual no adoptó ninguna medida de recuperación.

La hipótesis propuesta sostiene que mejorar la adaptación al entrenamiento durante el periodo de recuperación supondrá un beneficio en el rendimiento de estos nadadores.

Después de realizar una importante revisión de la literatura científica se establecieron las estrategias de recuperación que iban a formar parte en este estudio. Todas ellas habían sido estudiadas anteriormente con buenos resultados de forma individual.

  • En primer lugar se estableció una rutina de relajación previa al sueño.
  • Adicionalmente, se incluyeron las siguientes medidas de fisioterapia:  dos sesiones de crioterapia y una sesión de masaje a la semana.
  • Y finalmente, los deportistas ingirieron los siguientes suplementos nutricionales: una bebida isotónica de 500 ml de agua con 500 mg de sodio en cada entrenamiento para favorecer la hidratación

(Recuperat-ion), un suplemento energético al terminar la última sesión, rico en hidratos de carbono y proteínas (Recovery Shake de Etixx) para optimar la recuperación de los sustratos energéticos de entrenamiento del día, 3 g de HMB (Etixx) para asistir en la síntesis de proteína muscular y además, se incluyó la ingesta de 30 ml de Cherry Concentrate de Lamberts® cada día antes de la cena con el objetivo de mejorar el descanso.

Recientemente, Howatson et al. (2012) mostraron una mejora en la calidad del sueño asociada a la ingesta de zumo de cereza ácida debido a su contenido de melatonina, una molécula que regula el ciclo de sueño-vigilia y que induce el sueño favoreciendo a la calidad y la cantidad del mismo.

Consecuencias

El desarrollo de este estudio nos reveló algunos resultados interesantes.

  • Se mostró una mejora en la potencia máxima en un test de tracción del grupo de nadadores que realizó el protocolo de recuperación.
  • No se mostraron diferencias significativas en el test de rendimiento en piscina que realizaron los nadadores (7 x 200 m).
  • Los nadadores que tomaron el Cherry Concentrate de Lamberts®  mostraron una mejora en la percepción subjetiva de la calidad y la cantidad del sueño.

 Conclusión

El presente estudio nos muestra que la inclusión de protocolos de recuperación con los suplementos adecuados puede optimizar la recuperación física y psicológica del entrenamiento y mejorar así el rendimiento deportivo.

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