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Articulos de interés en el campo de la nutrición

(Español) Enfermedad de Crohn

(Español) ¿Qué es la enfermedad de Crohn?

La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) es el término dado para un grupo de trastornos en el que los intestinos se inflaman. Uno de los dos tipos principales de EII es la enfermedad de Crohn (el otro es colitis ulcerosa).

A diferencia de la colitis ulcerosa, donde la inflamación se limita al colon (intestino grueso), la inflamación y ulceración asociada con la enfermedad de Crohn puede afectar a cualquier parte del sistema digestivo, desde la boca hasta el ano (aunque es más propensa a desarrollarse en la última parte del intestino delgado, llamado el íleon o colon).

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