Breve Historia de los nutrientes

Un viaje a un pasado repleto de investigaciones, cultura, tradiciones, anécdotas y acontecimientos que dieron como resultado muchos de los grandes descubrimientos científicos que sentaron importantes bases de nuestro presente.

Con este apartado, deseamos ir dando a conocer de una forma amena y sencilla la historia del descubrimiento de los diferentes nutrientes.

Esperamos que sea de su interés y nos acompañe en este viaje.

Breve Historia del Pycnogenol®

Jack Masquelier, científico francés, en julio de 1948 publicó su tesis doctoral basada en su exitoso aislamiento y descripción química del fitonutriente que conocemos hoy como proantocianidinas oligoméricas u OPC.
Ese mismo año presentó una patente para el método industrial de producir el primer producto botánico basado en OPC.
Ver mas en: https://www.masqueliersopcs.com/en

Última actualización: 12 mayo, 2021

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Breve Historia de la Quercetina

La quercetina se descubrió a mediados del siglo XIX concretamente en 1854 por J. Rigaud, pero, ¿de dónde proviena la sustancia? y lo más importante, ¿qué es la Quercetina y qué hace en nuestro cuerpo?
¿Dónde se encuentra?

Última actualización: 12 mayo, 2021

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Dra. Nuria Lorite-Ayán: Doctora en Farmacia, docente e investigadora especialista en inmunomodulación y sistema de control central, nutrición complementaria, fitoterapia y medicina integrativa.

Breve Historia de la Biotina

Breve historia de la Biotina, que comienza aproximadamente en 1916, y está relacionada con las observaciones hechas por Bateman y Margaret A. Boas.
Es una sustancia del complejo B que, como coenzima, asiste a la formación de ácidos grasos, así como a la oxidación de los mismos y de los carbohidratos.
Es un nutriente esencial que aparece en cantidades trazas en todos los tejidos animales y vegetales.

Última actualización: 22 septiembre, 2020

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Breve Historia del GinkGo Biloba

Breve historia del Ginkgo biloba, un árbol originario de China que está considerado como un fósil viviente. Con una antigüedad fechada en millones de años, y de estructura no muy evolucionada pero muy fuerte que le ha permitido resistir el paso del tiempo y las tremendas inclemencias a que se ha visto sometida la especie. 

Última actualización: 4 enero, 2021

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Dra. Nuria Lorite-Ayán: Doctora en Farmacia, docente e investigadora especialista en inmunomodulación y sistema de control central, nutrición complementaria, fitoterapia y medicina integrativa.

Breve Historia de la Equinacea

Conozca la historia de la Equinacea, cuya primera evidencia arqueológica data del siglo XVIII.
Usada tanto por los nativos americanos, quienes aprendieron a usar la equinácea observando a los alces buscando la hierba para comerla cada vez que estaban heridos o enfermos, como por los colonos, es una de las plantas más estudiadas en la actualidad.

Última actualización: 28 abril, 2022

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Breve Historia del Aloe Vera

Breve historia de esta maravillosa planta originaria del este y sur de África.
El aloe vera ha estado en uso durante miles de años, y se menciona en registros que datan de 1750 b.C
De ella, se dice que Alejandro Magno adquirió Madagascar para poder utilizar el Aloe vera que crece allí y así tratar las heridas de los soldados.

Última actualización: 11 octubre, 2023

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Breve Historia de la Vitamina E

La vitamina E fue descubierta en 1922 por los doctores estadounidenses Herbert McLean Evans y Katharine Julia Scott Bishop desde la Escuela de Medicina de la Universidad de California.
Evans, era profesor de anatomía y Katharine una recién graduada de la Johns Hopkins University School of Medicine, que se trasladó a Berkeley para enseñar histología en el departamento de anatomía de esa universidad.

Última actualización: 25 marzo, 2020

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Breve Historia del Ajo

Su nombre botánico es Allium sativum, y es consumido tradicionalmente con fines de salud en muchas partes del mundo.
Constituye uno de los primeros ejemplos de plantas, con usos documentados, empleadas en el tratamiento de enfermedades y mantenimiento de la salud.

Última actualización: 9 junio, 2021

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Breve Historia del Cardo Mariano

¿Sabía que las hojas del Cardo Mariano se han usado en ensaladas y el fruto de la flor se tostaba para usarlo como sustituto del café?
El Cardo Mariano es una planta sorprendente en todos sus aspectos. Un maravilloso regalo de la naturaleza, utilizado durante 2.000 años como un remedio herbal para una gran variedad de dolencias.
En este artículo le contamos el origen, la historia y algunas curiosidades sobre esta impresionante y enormemente apreciada planta.

Última actualización: 25 marzo, 2020

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