Bocados de nutrición

Intervención nutricional para prevenir la enfermedad de Alzheimer (EA). Beneficios potenciales de los carotenoides de xantofila y los ácidos grasos Omega-3 combinados.

Estudio. Abril 2018. Resumen.

El objetivo de este estudio fue investigar el impacto de los carotenoides de xantofila ácidos grasos omega-3 en la progresión de la enfermedad en pacientes con EA. , y para ello se realizaron tres experimentos con 2 tipos de formulaciones.

Ensayos 1 y 2 (realizados en pacientes con EA durante un período de 18 meses): 12 pacientes se suplementaron con la formulación 1, y 13 pacientes se suplementaron con la formulación 2 respectivamente. 

Formulación 1 (luteína: meso-zeaxantina :zeaxantina 10: 10: 2 mg/día) y Formulación 2 (luteína: meso-zeaxantina:zeaxanthin 10: 10: 2 mg/día más 1 g/día de aceite de pescado que contiene 430 mg de DHA y 90 mg de EPA), respectivamente.

Ensayo 3 (realizados en sujetos sin EA (grupo control)): 15 sujetos se suplementaron durante 6 meses con la formulación 1.

Los aumentos de la concentración de carotenoides de xantofila fueron significativamente mayores para la Formulación 2 que para la Formulación 1 (p <0,05), y la progresión de la EA fue menor para este grupo (p = 0,003).

Fuente: Journal of Alzheimer’s Disease