Bocados de nutrición

El ajo disminuye la presión arterial en personas hipertensas, regula el colesterol sérico y estimula la inmunidad.

Revisión actualizada de un Meta-análisis. Febrero 2016. Resumen.

Actualizamos un meta-análisis anterior sobre el efecto del ajo en la presión arterial y revisamos el efecto del ajo sobre el colesterol y la inmunidad realizando búsquedas en la base de datos Medline de ensayos controlados aleatorios (ECA) publicados entre 1955 y diciembre de 2013.

Nuestro meta-análisis mostró una disminución media en la presión arterial sistólica y una disminución media en la presión arterial diastólica en comparación con el placebo, sugirió que el ajo es eficaz para reducir el colesterol total y LDL en un 10%, y que también reduce significativamente el número, la duración y la gravedad de las infecciones de las vías respiratorias superiores.

Esta revisión sugiere que los suplementos de ajo son altamente tolerados y pueden considerarse como una opción de tratamiento complementario para la hipertensión, el colesterol ligeramente elevado y la estimulación de la inmunidad. 

Fuente: The Journal of Nutrition