Bocados de nutrición

Última actualización: 10 enero, 2023

Cuidado con la vitamina B2: Complicaciones neonatales potencialmente mortales de una dieta vegana estricta durante el embarazo.

Septiembre 2022. Resumen.

Un número cada vez mayor de mujeres en edad reproductiva siguen dietas veganas.

Debido a que las dietas veganas son deficientes en una cantidad de nutrientes esenciales, las pautas abordan la necesidad de suplementos como hierro, zinc y vitamina B12. Sin embargo, el riesgo de deficiencia de riboflavina (vitamina B2) no se aborda adecuadamente.

Presentamos el caso de un recién nacido masculino con hipoglucemia potencialmente mortal y acidosis láctica debido a una deficiencia grave de riboflavina. La madre seguía una dieta vegana estricta, con uso intermitente de suplementos de (ácido fólico, vitamina B12, vitamina D y omega 3).

Este caso destaca la importancia del asesoramiento adecuado de todas las mujeres embarazadas, que se adhieren a las dietas veganas, para que se garantice la ingesta suficiente de nutrientes y vitaminas esenciales, incluida la riboflavina.

Fuente: Neonatology