Artículos

En esta sección se publican artículos sobre nutrición a partir de investigaciones de medios y profesionales de la salud independientes que pueden ser de interés general. Se incluye en los mismos las referencias y fuentes usadas por los diversos autores para que se pueda en caso de desearlo ampliar la información.

Este contenido se pone a su disposición únicamente con fines informativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico.

Antes de iniciar cualquier programa nutricional, debe consultar con un Profesional de la Salud.

El uso del Dióxido de Titanio

Dióxido de titanio, como aditivo alimentario …

Última actualización: 20 enero, 2022

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Lamberts Española.

El magnesio y el corazón

El reconocimiento del nivel de la deficiencia de magnesio y la administración de suplementos de magnesio son dos aspectos que están haciéndose cada día más corrientes con respecto a muchos estados patológicos del sistema cardiovascular. No obstante, en este resumen pondremos el énfasis sólo en el papel y en la utilidad del magnesio en la arritmia cardíaca, en la insuficiencia cardíaca congestiva, en la hipertensión, en la aterosclerosis y en el infarto miocárdico.

Última actualización: 18 noviembre, 2020

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Dr. Len Mervyn, Consultor de Lamberts Healthcare Ltd., miembro de la Royal Society de Química y miembro de la Academia de Ciencias de Nueva York

DL-Fenilalanina (DLPA) el agente analgésico y terapéutico natural

¿Qué es la DLPA? La DLPA es una mezcla 50:50 de las dos formas del aminoácido esencial fenilalanina. La D indica dextro, que significa la forma derecha; la L indica levo, o sea la forma izquierda. Cada una de ellas es la imagen especular de la otra. Así, tenemos dos formas que se denominan estereoisómeros, […]

Última actualización: 5 enero, 2022

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Dr. Len Mervyn. Fue consultor de Lamberts Healthcare Ltd., miembro de la Royal Society de Química y miembro de la Academia de Ciencias de Nueva York

De las virtudes de la alcachofa: de la huerta a la tableta

La alcachofera silvestre originalmente procede de Etiopía si bien en algunos textos se habla del Norte de África, pero el cultivo de otra especie relacionada (Cynara scolymus) “domesticada” por el hombre, se extendió por el Mediterráneo y es la que se usa con fines terapéuticos debido a sus numerosos beneficios.
Existen referencias de su uso y consumo como alimento y como remedio de salud en muchos pueblos clásicos, incluso desde los egipcios.

Última actualización: 27 enero, 2022

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Nuria Lorite Ayán, Lic. en Farmacia, Lic. en Medicina Tradicional China, especialista en Bioquímica, Fitoterapia China y Occidental, Medicina Natural, Nutrición Ortomolecular, Codirectora de Biloba, Presidenta de la Asociación Española de Medicina Biológica AMEBA

Cúrcuma, el poder curativo de la naturaleza

Esta especie de Cúrcuma, pertenece a la familia del jengibre y crece en Indonesia, China, India y otras partes de los trópicos. La parte utilizada es el rizoma, el cual se compone de materias colorantes (3-5%), llamadas curcuminoides, de las cuales la principal es la curcumina y de un aceite volátil (4-14%) compuesto principalmente de turmerona, atlantona y zingibereno.

Última actualización: 13 abril, 2022

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Lamberts Española

Colesterol Elevado

Un nivel elevado de colesterol en la sangre incrementa el riesgo de un ataque cardíaco y, posiblemente, de apoplejía. Junto con cambios dietéticos, las vitaminas C y E y algunos compuestos herbarios efectivos pueden ayudar a controlar los niveles de colesterol y reducir este riesgo.

Última actualización: 27 enero, 2022

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Basado en el libro publicado por Lamberts Healthcare Ltd. The Practitioner’s Guide to Supllements

Aspectos clínicos de la vitamina E y su papel protector

1. Introducción – 2. Deficiencia de Vitamina E. Estados Clínicos. – 3. La protección del corazón – 4. Desórdenes de la circulación sanguínea – 5. Protección contra el cáncer – 6. El papel protector de la vitamina E en otras condiciones – 7. Seguridad de la Vitamina E – 8. Dr. Len Mervyn

Última actualización: 10 enero, 2022

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Dr. Len Mervyn. Fue consultor de Lamberts Healthcare Ltd., miembro de la Royal Society de Química y miembro de la Academia de Ciencias de Nueva York

Ajo

Ha sido usado desde hace cuatro milenios como condimento alimentario por sus propiedades organolépticas. Su utilización médica también se remonta a la antigüedad. Los egipcios lo proporcionaban a los esclavos que construyeron las pirámides para darles fuerza. Ulises se sustrajo al hechizo de Circe gracias al ajo como amuleto.

Última actualización: 11 enero, 2022

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Britta Stemmler, Licenciada en Biología. Postgraduado en Nutrición Humana

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