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En esta sección se publican artículos sobre nutrición a partir de investigaciones de medios y profesionales de la salud independientes, los cuales pueden ser de interés general. Se incluye en los mismos las referencias bibliográficas y fuentes usadas por los diversos autores para que se pueda, en caso de desearlo, ampliar la información.
Este contenido se pone a su disposición únicamente con fines informativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico.
Antes de iniciar cualquier programa nutricional, debe consultar con un Profesional de la Salud.
Aloe Vera planta de la perpetuidad
El aloe ha desempeñado un papel medicinal importante durante miles de años. Los pueblos egipcios, asirios y mediterráneos usaban principalmente el látex seco, pero también el gel.
En Egipto, el aloe se llamaba “la planta de la inmortalidad”. Hoy en día algunos egipcios todavía cuelgan una planta de aloe sobre la puerta de una casa nueva para proporcionar una vida larga y fructífera a sus ocupantes.
Última actualización: 31 marzo, 2023
Lamberts Española.
Uso de los aminoácidos
En pocas palabras, los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas.
Estos compuestos orgánicos son necesarios para muchas funciones dentro del cuerpo, desde el proceso metabólico hasta la integridad estructural, y curiosamente, su función está determinada por su estructura. Son esenciales para la vida y el proceso biológico, con una gran cantidad de investigaciones que destacan el papel de estas estructuras en el manejo de varias condiciones en la práctica.
Última actualización: 31 marzo, 2024
Lamberts Española.
Disglucemia ¿Qué es?
Esencialmente, la disglucemia se refiere a problemas con el control de la glucosa en sangre y al metabolismo de la insulina, que engañosamente, puede conducir a diabetes mellitus tipo 2 (T2DM), enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades graves, aunque puede manifestarse en muchos síntomas de salud diferentes antes de que progrese.
Algunos de los problemas típicos experimentados en el camino son: hipoglucemia reactiva, resistencia a la insulina, infecciones repetidas o que no se resuelven, gota, hígado graso, aumento del abdomen, síndrome de ovario poliquístico (SOP), mala memoria/cognición, trastornos del estado de ánimo y síndrome metabólico (MetS).
Última actualización: 3 enero, 2023
Lamberts Española.
El microbioma corporal en la piel, la cavidad oral y el tracto gastrointestinal
En los últimos cinco años, se ha realizado una gran cantidad de investigación para comprender la relación entre las células humanas y los microorganismos, y la evidencia ha demostrado que el papel de los microbios es variado y diverso.
La microbiota se refiere a los organismos vivos, en un ambiente específico e identificados por su nombre, y que viven interactuando entre dos o más organismos biológicos.
El microbioma abarca una definición más amplia. Son los microorganismos con sus genes y sustancias químicas que producen, y que viven en un entorno específico.
Última actualización: 1 enero, 2023
Lamberts Española.
Breve Historia del Ácido Pantoténico (B5)
El término vitamina (vitamin) deriva de vitamine «vital amina» acuñado en 1912 por el bioquímico polaco Casimir Funk, quien aisló un complejo de micronutrientes solubles en agua esenciales para la vida, todos los cuales presumió que eran aminas. Cuando esta presunción se determinó que no era cierta, en inglés la “e” se eliminó del nombre, quedando, “vitamin”.
Última actualización: 16 enero, 2023
Lamberts Española.
¿Qué es PEA? (Palmitoiletanolamida)
La palmitoiletanolamida (PEA), la amida natural de la etanolamida y el ácido palmítico, es un lípido endógeno (sintetizado dentro de las células del cuerpo) que pertenece a la familia de amidas de ácidos grasos N-aciletanolamina (NAE) (LoVerme et al., 2005).
Como lípido endógeno, PEA es sintetizada y metabolizada por diferentes células animales a través de varias enzimas, y se sabe que ejerce una multitud de funciones fisiológicas relacionadas con la homeostasis metabólica y celular.
Última actualización: 1 enero, 2023
Lamberts Española.
Viajes y mareos
También llamado mareo por movimiento, este mareo puede causar síntomas desagradables cuando se viaja en avión, barco, tren, o coche. Al principio puede sentirse mareado y con náuseas (con o sin vómitos), la piel puede palidecer y sentir un sudor frío. Igualmente puede notar somnolencia, cansancio, y experimentar dolor de cabeza. Algunas personas encuentran que su respiración también se vuelve rápida y superficial.
Última actualización: 31 agosto, 2022
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Endometriosis
Las mujeres, en edad reproductiva, tienen un ciclo mensual en el que sus cuerpos experimentan cambios hormonales preparándose para el embarazo. Si no hay embarazo, el revestimiento engrosado del útero se rompe, sangra, y sale del cuerpo en forma de período (menstruación). Otra palabra para el revestimiento del útero es endometrio, pero cuando las células […]
Última actualización: 15 febrero, 2023
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El Zinc
El zinc es un oligoelemento esencial involucrado en más de 1000 sistemas enzimáticos diferentes en el cuerpo (28). Su uso terapéutico está respaldado por un creciente cuerpo de evidencia científica que incluye: el apoyo a la función inmunológica, el fortalecimiento de los procesos de curación y proporcionar apoyo antioxidante, esencial para el mantenimiento de una buena salud.
A nivel mundial, se estima que más del 20% de los países occidentales no cumplen con los requisitos diarios de ingesta de zinc (13) y junto con la investigación, que sugiere una falta de aceptación en las etapas de desarrollo de la vida, podría conducir a un mayor riesgo de enfermedades crónicas (34).
Última actualización: 31 agosto, 2022
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