En la mañana del 21 d Abril de 2015, un equipo del Instituto de Investigación de la Fundación Jiménez Díaz (IIS-FJD) y del Servicio de Reumatologíade este hospital madrileño ha dado a conocer los resultados obtenidos de sus estudios realizados in vivo e in vitro , y que ya han sido publicados en las prestigiosas revistas Nature Rheumatology y Molecular Nutrition& Food Nutrition.
Según muestran esos estudios, han identificado un compuesto derivado del jengibre, el 6-Shoagol (6-S), capaz de frenar los mecanismos que intervienen en el desarrollo y evolución de la artrosis.
La artrosis es la enfermedad reumatológica más frecuente. Según La Sociedad Española de Reumatología (SER), más de 6.800.000 españoles mayores de 20 años (16,6%) sufren artrosis de rodilla, mano o columna.
Profesor Gabriel Herrero-Beaumont, director del Laboratorio de Patología Osteoarticular IIS-FJD y jefe de Reumatología del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz :«la patología se caracteriza por el estrechamiento del espacio articular que provoca una degradación progresiva del cartílago y alteraciones en el hueso subcondral y el tejido sinovial. Estos trastornos tienen graves consecuencias: dolor, discapacidad y pérdida de la integridad de la estructura articular, y en la actualidad solo podemos tratar los síntomas de la enfermedad, pero no detener su progreso».
Dra. Raquel Largo Carazo, miembro del IIS-FJD y del Servicio de Reumatología de la FJD.: «en la medicina tradicional asiática se ha venido empleando el jengibre como remedio para determinadas dolencias reumáticas, incluida la artrosis. De ahí que decidiéramos investigar si algunos de los principios activos del jengibre poseían actividad inhibitoria sobre los procesos inflamatorios y degradantes del cartílago articular».
La misma Dra. Largo, explica que el proceso de obtención y purificación del 6-S fue llevado a cabo en varias etapas: «Obtuvimos el 6-S a partir de polvo seco de jengibre sometido a un proceso de extracción alcohólica seguido por un aislamiento mediante cromatografía líquida de alta eficacia. El 6-S puro fue obtenido mediante la deshidratación de su forma hidratada.»
Según las palabras del también miembro del IIS-FJD y del Servicio de Reumatología de la FJD Dr. Rodolfo Gómez, «Como consecuencia de la destrucción progresiva del cartílago articular que se produce en la artrosis se generan multitud de fragmentos de la matriz y otras moléculas que, a través de la activación de los receptores TLR4, inician la respuesta inflamatoria de los condrocitos (células del cartílago). Estas respuestas, a su vez, generan un círculo vicioso que perpetúa y agrava la destrucción de la matriz y los tejidos adyacentes, generando más moléculas inflamatorias y otros activadores de los receptores TLR4. Ante este escenario la acción del 6-S presenta la capacidad de bloquear la activación de los receptores TLR4 evitando así la amplificación del proceso degradante».
El Dr. Gómez explicó también la incidencia del hueso subcondral en la artrosis: «nuestro grupo determinó que la degradación del hueso subcondral aumenta la degradación del cartílago articular durante la artrosis. Acorde con estos datos la acción del 6-S inhibiendo la actividad de la catepsina-K, principal proteasa ósea, sugiere que el 6-S contribuirá también a la recuperación del cartílago articular evitando el deterioro del hueso subcondral.Los estudios que hemos hecho en animales confirman que el fármaco mejora la calidad ósea.»
Por último, la doctora Carmen Ayuso, directora del Instituto de Investigación Sanitaria IDCsalud Fundación Jiménez Díaz (IIS-FJD), destacó la importancia de este trabajo de investigación, y puso de relieve la necesidad de poner en marcha todas las herramientas para que este tipo de avances consigan lo antes posible ser trasladados a la práctica clínica para beneficio de los pacientes.
